“项目带来的不仅是技能的提高，更是农场影响力与商场信赖度的增强。”7月30日，推动生鲜农产品可继续栽培展开协作论坛暨“农产品流转可继续展开项目”结项会在北京举办，云南石屏鸿润家庭农场负责人李媛共享了农场在该项目辅导下从传统栽培向有机认证转型的探究进程。

  李媛说，经过与项目参加企业喜茶的深度协作，鸿润农场获得了规范化出产与点评体系的训练与辅导，成功点评为“推动可继续栽培演示基地”。在此过程中，农场还带动了当地少数民族女人广泛参加杨梅栽培、采摘、包装等环节，促进了工作与村庄交融展开。

  记者了解到，“农产品流转可继续展开项目”由我国连锁运营协会、我国农业科学院农业经济与展开研讨所、瑞典环境科学研讨院（IVL）一起施行，已历经三年半，掩盖全国20余个省份，要点聚集多个要点果蔬产区，累计训练和赋能农户超越1万人、协作社超2000家，带动数百家企业与果蔬基地一起展开可继续栽培办理与规范化果蔬周转筐代替实践，有用提高了生鲜农产品的源头办理才能与流转功率。

  “生鲜产品损耗高、链条长、功率低，是限制农业增效与消费晋级的瓶颈环节。”我国连锁运营协会会长彭建真标明，根据这一一致，协会于三年半前联合协作同伴建议该项目，搭建起一个由政府支撑、职业推动、公司参加、科研支撑的多方协作渠道，探究合适我国国情的绿色流转途径。经过协会与履行同伴的一起努力，项目有用打通了供需两头、连接了方针与商场，也推动了企业人物从“消费晋级的引领者”向“绿色转型的协作者”改变。

  我国农业科学院农业经济与展开研讨所所长胡向东指出，流转环节是调理供需结构、引导健康消费的重要关口。该项目为果蔬出产和流转提出了“流转影响供应、规范倒逼出产”的重要途径，是推动从“吃得饱”到“吃得养分健康”的要害探究。

  项目协调人、我国连锁运营协会可继续消费推动部主任郭沁华介绍，项目聚集中小农业运营主体才能建造与果蔬流转体系优化，环绕“规范拟定、训练体系开发、周转筐推行”等中心方针，构建起一整套可落地、可评价、可推行的绿色农产品流转途径。

  “项目发动初期，协会深化调研制现职业在周转筐运用中普遍存在包装本钱高、果蔬维护缺乏、操作流程不一致、丢筐率高级问题。”我国连锁运营协会职业立异部主任田芮丰标明，项目从运用指南开发、线上视频课程、企业试点和挂牌机制，到规范拟定，体系推动了周转筐的遍及，并于2024年晋级为职业规范，包括载重、尺度、物流兼容性等要害参数。研讨标明，相较于传一致次性包装，规范化周转筐在运送间隔1000公里内的场景下可削减近50%的碳排放。项目累计推行的周转筐运用量611万。

  我国连锁运营协会副会长兼秘书长王洪涛标明，“农产品流转可继续展开项目”的顺畅结项，不仅是一次阶段性效果的展现，更为我国农业绿色转型和国际协作积累了名贵经历与实践样本。三年半的探究证明，经过规范化东西、协同渠道与训练机制的联动，能够大大下降流转损耗、削减环境压力、提高农产品价值链功率。

  版权声明：凡本网注明“来历：我国科学报、科学网、科学新闻杂志”的悉数著作，网站转载，请在正文上面注明来历和作者，且不得对内容作实质性改动；微信大众号、头条号等新媒体渠道，转载请联络授权。邮箱：。

  重磅！西安交大团队研制新式MEMS惠更斯钟，稳定性飙升16万倍 Engineering

  Medicina “妇产科”栏目——重视妇产科前沿研讨 MDPI 栏目引荐

  微生物固碳技能助力水泥职业碳减排，钢渣高值化使用迎来立异的解决方案 Engineering