5月20日，汕头市文明办、汕头市商场监督管理局、汕头市餐饮业协会联合发布《外卖糟蹋 建议合理点餐建议书》，建议健康餐饮、合理消费，全文如下：

  防备外卖食物糟蹋是阻止餐饮糟蹋的重要环节。为大力宏扬勤俭节省传统美德，根绝“舌尖上的糟蹋”，培养文明风气，市文明办、市市监局、市餐饮业协会建议：

  一、建议健康餐饮，供给适量挑选。鼓舞各餐饮服务运营者自动改变运营思想，优化餐食调配，供给多份量挑选，建议健康餐饮，建立节省环保的运营理念，依据消费需求适量调配份量。把阻止餐饮糟蹋归入餐饮收购、加工制造、服务的全过程。在运营过程中，不收购不使用不行降解一次性塑料吸管、不行降解一次性塑料餐具、一次性发泡塑料餐具、不行降解塑料袋。

  二、多种调配套餐，上线小份外卖。网络订餐渠道自动上线多样化线上出售外卖功能模块，包含标明菜品克重、菜品口味、消费人数等，推出单人套餐或多人套餐，引导渠道内餐饮服务供给者活跃优化菜品重量，上线小份外卖，供给“小份菜”“半份菜”。加大面向商家、顾客的宣扬活动，经过渠道优惠、流量奖赏、节省有奖等办法引导入网商家、顾客热心参与，促进顾客合理点餐，防止不必要的糟蹋。

  三、培养节省观念，营建稠密气氛。广阔餐饮服务运营者应自动承当阻止餐饮糟蹋的社会职责，在网络订餐渠道加强“厉行节省”“文明用餐”“光盘举动”等主题标识宣扬，活跃引导顾客合理点餐、少用一次性餐饮具，培养节省观念，争做“节省养德，合理点餐”的饯别者、宣扬者和监督者。

  四、合理正确消费，节省从我做起。很多购买的人应建立正确的消费观念，坚决摒弃“讲排场”“剩菜有脸面”等陋俗，在外卖渠道点餐时依据自己饮食上的习气和用餐需求合理点餐，构成科学、理性、文明的消费习气。

  一粮一米，来之不易，爱粮节粮，人人有责，让我们一起举动起来，深化“光盘举动”，饯别绿色消费，削减食物糟蹋，营建糟蹋可耻、节省荣耀的社会气氛，让文明节省成为餐饮“新食尚”。